-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Kydrawka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 451

®ка Ч гениальный сырный омлет в лаваше

ѕонедельник, 27 ћарта 2017 г. 01:40 + в цитатник


®ка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. » дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используетс€ в лавашниках, но Єка очень легко готовитс€, а результат неизменно вкусен. Ѕлюдо становитс€ хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедаетс€ в любое врем€ суток.

 

6175292_P1110583 (700x525, 238Kb)

 



»нгредиенты:
на 1 порцию
Ћаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
яйцо — 1 шт.
—ыр — 30-50 г
—оль — по вкусу
¬етчина, колбаса, м€со и т. п. — по желанию
ћасло сливочное или растительное дл€ жарки — ок 1 ст. л.

ѕриготовление:
1. яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солЄный сыр, то можно не солить.
—ыр натереть.
 усок лаваша положить на смазанную сковороду, кра€ чуть заход€т за пределы сковороды.
2. ѕоставить на тихий огонь.
3. ≈сли лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните. ” мен€ очень тонкий и нежный, поэтому € это делаю не всегда.
4. “акже можно добавить 1-2 ложки молока или воды в €йцо, тогда лаваш тоже хорошо пропаритс€.
5. Ќа лаваш выливаем €йцо.ѕосыпаем сыром.

 

6175292_P1110611 (700x525, 246Kb)


6. ћожно разложить любые добавки, а можно и без них.
7. «аворачиваем кра€ лаваша. —тремимс€ к приданию какой-нибуди красивой формы, но в конечном счЄте смир€емс€ с той, что получилась)))
8. ƒобавл€ем огонь и обжариваем до рум€ности с двух сторон.
9. ≈сли огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останетс€ сырой.
10. ¬ажно найти золотую середину.
11. ѕереворачиваем и обжариваем с другой стороны.
¬сЄ! ѕродукты далеко не убирайте, возможно, придЄтс€ повторить!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



rosavetrov   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ћарта 2017 г. 10:39 (ссылка)
Ѕлагодарю за добрый совет. Ќепременно сделаю! Ѕудьте здоровы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 27 ћарта 2017 г. 16:37ссылка
»сходное сообщение rosavetrov
Ѕлагодарю за добрый совет. Ќепременно сделаю! Ѕудьте здоровы!

a424764d7c11 (450x579, 386Kb)
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку