-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Kydrawka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 453

—упер нежный пирог с капустой и м€сом

ѕ€тница, 01 —ент€бр€ 2017 г. 13:46 + в цитатник
6175292_qgxV0sbLXuo (533x400, 42Kb)
 
 
»нгредиенты:
капуста свежа€- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша гов€жьего ( можно и куринного ) какой нравитс€
соль приправы по вкусу
зелень свежа€
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 €йца
1 чайна€ ложка соды или пакетик разрыхлител€
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло дл€ смазки формы растительное
половинка белка взбитого дл€ смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
ѕриготовление:
1.ћелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2. ак только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.ћелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.ќбжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
‘арш готов и ждет своего часа .
5.—мешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
6175292_0vKl4MEaeRE (533x400, 48Kb)

5.—такан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавл€ем ложку соды и 3 €йца .
6.ѕросеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.—мазываем форму дл€ пирога ( у мен€ 26 см ) растительным маслом.
8.¬ыливаем половину теста в форму .
9.¬ыкладываем начинку аккуратно .
—верху заливаем второй половиной теста .
6175292_A3NnJCgz3nU (533x400, 40Kb)

10.јккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.„ерез 25-30 минут провер€ем готовность дерев€нной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).
–убрики:  –ецепты/пироги и печенье
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 —ент€бр€ 2017 г. 14:50 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 01 —ент€бр€ 2017 г. 14:53ссылка
»сходное сообщение lyplared
—пасибо!

101-colored-roses-1 (700x700, 426Kb)
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку